Spighette

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Spighette di grano duro fatta con farina varietà “Cappelli” biologica macinata a pietra, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Il grano duro nella varietà “Cappelli” viene coltivato nei nostri campi nell’Appennino Emiliano.

500g

Cottura: 7-8 minuti

Valori nutrizionali medi per 100gr.

Valore energetico
1354,2/321Kj/Kcal
Grassi
1,63g
di cui saturi
0,31g
Carboidrati
72,87g
di cui zuccheri
1,93g
Fibre
3,4g
Proteine
11,7g
Sale
0,02g
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Prezzo 3,50 

Ingredienti

farina di grano duro “Cappelli”